Taco med biffkjøtt

Skjermbilde 2018-03-04 kl. 19.27.40
Taco er helgekos nr 1 i landet, men det blir jo litt kjedelig med den samme gamle kjøttdeigvarianten gang etter gang.
Dette er en ekte bifftaco med biffkjøtt! Stek biffene hele med hjemmelaget tacokrydder og strimle det etter at det har hvilt. Da får du et supersaftig resultat!

Lefser:
Oppskrifter på lefser finner du her hvis du ikke vil bruke ferdigkjøpte

Biffkjøtt:
500 g biffkjøtt
2 ss tacokrydder (oppskrift her)

Romtemperer biffene og gni dem inn med tacokrydder og evt. litt salt. Stek biffene i en blanding av smør og olje på høy varme. For medium stekt kjøtt trenger biffene 2 minutter på hver side. Ta kjøttet ut av pannen og la det hvile minst 5 minutter før du skjærer det i skiver.

Fyll ferske, myke lefser med biffkjøtt, salat, rødløk, salsa, mais, tomat, jalapenos og topp det hele med ost og rømme.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s