Skagenrøre lavkarbo

Skagenrøre er en klassiker. Nydelig som pålegg på rista skiver med litt salat, på et koldtbord eller fylle i avokado.

Enkel og røre i hop, og smaker himmelskt.

Her er min oppskrift

Skagenrøre:

4 dl majones

2 dl crème fraiche

1/2 ts salt

2 ss dill

1 sitron saften av

1 l reker

Bland alt unntatt reker i en bolle. Smak til med krydder. Sil av rekene før du har de oppi.

Bland alt godt sammen.

Server gjerne på toast med en liten skje løyrom eller annen rogn på.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s