Camilla’s Druesalat

Druesalat i rømme og majones passer både som pålegg på brødskiven, og som tilbehør både til koldtbord og til en god kjøtt eller fiskemiddag. Dette er en enkel salat som er proppfull av smak og garantert ikke vil skuffe. Perfekt som tilbehør til de fleste typer retter.
Den holder seg godt i kjøleskap om du vil lage den dagen før et selskap. Då passer du bare på at salaten er i en tett beholder, og så ha den over i en fin serveringsskål før servering.

Camilla’s druesalat:
800 g druer
1 purre
1 pk majones
3 dl rømme
2 ts sitronsaft
1-2 ss sukker (smak deg frem)

Sukkermengden kan du halvere om du vil, men litt søting må til for at salaten skal smake aboslutt best mulig. I steden for sukker kan du bruke din favoritt av søting, honning er for eksempel også veldig godt!

Del druene i to.
Skjær purren i små biter.
Bland sammen rømme og majones.
Rør ut sukkeret i sitronsaften.
Bland alt godt sammen.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s