Kyllinggryte

Skjermbilde 2017-10-19 kl. 20.40.54

Her er en skikkelig god kyllinggryte som du lager på en, to, tre.
Ikke den sunneste men utrolig god til helgekosen.
Fikk denne oppskriften av en veninne i 2003 og lagd den utallige ganger etter det.
Den kan og ganges opp, og serveres i selskap .

Kyllinggryte:
1 stk grillet kylling renset uten skinn
1 rød paprika
1 grønn paprika
1 løk
6-8 sjampinjonger
1 hønsebuljong terning
1 pk matfløte
1 pk kremfløte
2 dl vann
2 ss hvetemel
smør til steking
2-3 ss heinz chilisaus
3 ts estragon
salt/pepper

Del opp løk, paprika og sopp i passe litt store biter… Løken kan være litt mere finhakket hvis du ønsker. Fres i litt smør til løken er gylden.
Spe så med vannet og fløten, ha i chilisaus, krydder og buljong. Smak til med evt mer chilisaus og salt/pepper.
Kok dette inn litt, ha så i kyllingen og la den bli varm.

Server med ris og evt salt potetgull… Kjempegodt!

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s